To v jakém přesném stavu je přesně určují stavové veličiny - např. tlak, teplota, objem, skupenství.

Pokud se stavové veličiny nemění, je soustava v rovnovážném stavu. (když se ochladí voda v hrnečku na teplotu okolí).

Podle uspořádání částic v látkách rozlišujeme 3 základní skupenství:

Molekulová fyzika se zabývá vnitřní stavbou látek. K tomu používá kinetickou teorii látek (KTL). Ta má tři předpoklady: